디의 드라이브
저 : 타이슨 로메로, 크레이그 워스
게시일: 2023년 5월 18일 / 오후 5시 29분(MDT)
업데이트 날짜: 2023년 5월 18일/오후 5시 30분(MDT)
솔트 레이크시 (ABC4) — 90여년 전, Dee's Drive-In이라고 불리는 유타의 오리지널 버거 체인은 지역 사회의 많은 관심을 받아 설립되었습니다.
여러 가지로식당오늘날에도 여전히 방문하고 있는 곳이기는 하지만, 많은 사람들은 이 인기 레스토랑과 그 겸손한 창업자(유타주 에프라임 출신의 디 앤더슨이라는 사람)의 역사에 대해 알지 못할 수도 있습니다.
디 앤더슨(Dee Anderson)은 16세에 고향의 한 지역 카니발에서 급성장하는 매점을 운영하면서 처음으로 패스트푸드 산업에 입문하기 시작했습니다. 이 놀라운 성공에 힘입어 그는 곧 친구와 함께 솔트레이크시티 주변의 여러 매점을 운영하게 되었습니다.
결국, 그의 버거를 사랑하게 된 지역 주민들의 강력한 지원으로 Anderson은 스스로 사업을 시작하기로 결정했습니다. 시내 지역에 첫 Dee's 매장을 오픈한 것입니다. 그의 인기 햄버거는 그랬듯이 더욱 인기를 끌 것이다.개당 5센트에 판매됨.
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앤더슨이 쓴 자서전 "에브라임에서 온 소년"에서 그는 자주 이렇게 회상합니다.오전 6시부터 새벽 2시까지 쉬지 않고 일한다. 수요를 따라잡기 위해 다음날. 이 레스토랑의 압도적인 성장에 따라 그는 Wasatch Front 전역의 더 많은 지역으로 확장할 것입니다.
1950년대에 앤더슨은 753 East 2100 South에 첫 번째 드라이브인 레스토랑을 오픈하여 프랜차이즈를 한 단계 더 발전시켰습니다. 개장부터 그의 사업은 완전히 새로운 차원의 성공을 거두었고, 주 전역에 50개 이상의 드라이브인 매장이 빠르게 생겨났습니다.
이 시점에 Dee's Drive-In은 눈길을 끄는 "Let's go to Dee's" 노래로 유명하고 1,200명의 직원을 고용하여 열성적인 고객을 위해 단 19센트에 그의 시그니처 "Deeburgers"를 튀기는 것으로 유명한 이곳 유타에서 유명해졌습니다.
Dee's는 결국 1982년에 Hardee's에 매각되었고 계속 성장하는 프랜차이즈는 천천히 축소되었습니다. 소수의 Dee's Family Restaurant위치오늘날에도 유타에는 여전히 존재하지만, 많은 세대가 여전히 Dee's Drive-In의 맛있는 시절을 사랑스럽게 회상하고 있습니다.
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오전 6시부터 새벽 2시까지 쉬지 않고 영업하는 ABC4 레스토랑은 각각 단 5센트에 판매됩니다.